Ingredientes:
- 300 gr de arroz
- 100 grde dulce de leche
- 150 gr de azúcar
- Vainillina (esencia de vainilla)
- 1 pizca de sal
Procedimiento:
Elegir el arroz y ponerlo a cocinar con la leche y la sal, a fuego regular; cuando esté casi a punto agregar el azúcar, el dulce de leche y la vainillina; dejar tomar punto, retirar y colocar en fuente.
Si se desea menos cremoso se le agrega un poco de leche antes de retirar del fuego.
Nota: hay que tener en cuanta que al enfriarse se espesa.
No hay comentarios:
Publicar un comentario